Una impresora de alimentos directa es una impresora que aplica técnicas de impresión directamente a los alimentos. Este tipo de maquinaria se desarrolló en la década de 1990 y ha alcanzado gran destreza en trabajos de panadería, como decorar pasteles. También tienen diversas aplicaciones durante las clases de tecnología alimentaria en instituciones de educación superior. Estas tienen aplicaciones relativas en escuelas y establecimientos de escritura multifunción más grandes. Al igual que una impresora de inyección de tinta, las impresoras de alimentos directas utilizan tintas comestibles que se rocían sobre la superficie de los alimentos. Para atraer a los clientes, otros tipos de impresoras son capaces de imprimir en varios colores, lo que aumenta la complejidad del diseño del alimento, haciéndolo más atractivo tanto comercial como domésticamente.
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